Petite salade de légumes croquants, rillettes de thon aux zestes

Tarte fine aux courgettes, tomates et emmental

Suprême de poulet rôti à la fleur de sel, taboulé Oriental aux fines herbes

Émincé de rôti de porc, salade de pâtes aux légumes confits

Tarte feuilletée aux pommes

Compote de pommes et fruits rouges

Pastilla de volaille et légumes à l'orientale, petite salade aux pignons de pin

Salade gourmande au magret de canard fumé, tomates cerises, dés de cantal et noix du Périgord

Mousse de chèvre frais, bacon croustillant, salade verte et noisettes grillées

Suprême de poulet farci aux petits petits légumes, salade de céréales aux herbes fraîches

Filet mignon de porc rôti au thym et citrons confits, épeautre aux petits légumes

Aiguillettes de poulet tariaky, gingembre et miel, riz thaï aux légumes croquants

Banane rôtie, caramel d'agrumes, crumble cacao et mousse au chocolat

NYC cheesecake, coulis de fruits rouges

Crumble de pommes et poires au thé matcha

Pressé de poireaux à l'aneth, saumon fumé et feuilleté au sésame et sel de Guérande

Cigare croustillant, effiloché d'agneau à l'oriental, salade de roquette et réduction de balsamique

Tartare d'avocats au piment d'Espelette, pétales de jambon serrano et croustillant au pavot

Magret de canard rôti au thym, galette de pommes de terre et champignons à l'huile de truffes

Émincé de rôti de bœuf, Méli Mélo de légumes grillés et tomates cerises

Pavé de saumon rôti, crumble au thym, pâtes orecchiette et spaghettis de courgettes au citron

Mi cuit au chocolat, cerises amarena

Tiramisu framboises/chocolat

La fameuse tarte au citron meringuée...