Salade gourmande, légumes croquants, dés de mimolette, croûtons et vinaigrette balsamique

Tarte fine aux courgettes, tomates et emmental, batavia et légumes croquants

Tartine de chèvre "chaud" au miel et thym, salade du marché

Suprême de poulet rôti à la fleur de sel, salade de céréales aux fines herbes

Émincé de rôti de porc au poivre et salade Italienne

Mousse légère au chocolat, marmelade d'oranges

Compote de pommes / fruits rouges

Tarte fine aux poires caramélisées

Poulet croustillant au panko, guacamole, roquette et Grana Italien

Salade gourmande au magret de canard fumé, tomates cerises, noix de Périgord et pancetta croustillante

Millefeuille de légumes grillés, feta AOP, pesto et crumble parmesan

Suprême de poulet farci aux petits légumes, taboulé de céréales aux noisettes torréfiées

Chiffonnade de noix de veau, pommes persillade et mousseline de carottes au curcuma

Aiguillettes de poulet à l'Indienne, Basmati aux abricots secs et amandes grillées

Compotée de pommes/cassis, crumble au thé matcha

Mousse légère au fromage blanc, coulis de mangues au Combava

Tiramisu framboises et chocolat

Pressé d'avocat au citron vert, truite fumée d'Aquitaine BIO, feuilleté au sésame noir et sel de Guérande

Cigare croustillant au poulet, citron confit et herbes fraîches, salade du marché aux noisettes grillées

Tatin de tomates cerises, mousse de chèvre frais, crackers aux épices

Émincé de magret de canard rôtie au thym, mousseline de légumes, lentilles corail, édamame et pesto rouge

Chiffonnade de rôti de bœuf, galette de pommes de terre aux herbes, légumes grillés et copeaux de parmesan

Pressé de légumes au basilic, crumble au parmesan

Escalope de saumon à la plancha, pâtes orecchiette et ratatouille Niçoise

Le NYC Chessecake, coulis de mangues au combava

La fameuse tarte au citron meringuée

Brochette de fruits frais à la verveine

Tiramisu framboises et chocolat